13 Июн 2012

Как сделать фруктовый салат со сливками

Фруктовый салат — отличное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или же готовить в обычные дни, чтобы порадовать своих друзей и близких. Этот вкусный и полезный десерт, без сомнения, любят как взрослые, так и дети. Сделать фруктовый салат совсем не сложно, сегодня хочу поведать вам свой скромный рецепт.

Как приготовить фруктовый салат

Чтобы приготовить фруктовый салат со сливками на 4 персоны нам потребуются следующие продукты:

— фрукты (около 1 кг.), я брала клубнику, банан, грушу, киви, консервированный ананас и персик;
— сливки более 20% жирности (250 г.);
— сметана более 20% (200 г.);
— любой йогурт или творожок (1 шт.), я использовала «Danone Даниссимо Пломбир»;
— шоколад для обсыпки готового блюда с содержанием какао-бобов более 55% (в моем случае — «Бабаевский элитный» 75%);
— сахар по вкусу (2-3 столовых ложки);
— орехи (любые по вкусу).

Этапы приготовления

Все фрукты помыть, почистить, из груш и яблок выбрать сердцевину, из персиков — косточки, порезать на маленькие кусочки, красиво уложить на тарелочки.

Как приготовить фруктовый салатКак приготовить фруктовый салат

Приготовить крем-заправку: в блендере смешать сливки, сметану, йогурт, кусочек консервированного ананаса и сахар. Получившейся массой (немного до этого охлажденной) обильно полить нарезанные фрукты в тарелках.

Как приготовить фруктовый салат

Натереть на терке шоколад в крошку, измельчить орехи, смешать. Полученной смесью посыпать наши заготовки. Фруктовый салат готов! Перед подачей на стол его можно немного охладить. Приятного аппетита!

Вам будет интересно:
Творожок с абрикосами и персиками
Как лучше всего кушать творог? Конечно, с фруктами!
Творожная запеканка с клубникой
Отличный июньский рецепт для мультиварки.
Творожники (сырники)
Если у вас остался лишний творог, приготовьте вкусные творожники!
Клубничный поцелуй
Клубника с фруктами и сметаной — нежный десерт для всей семьи.
Понравилось? Нажмите
Объявления
© 2011-2017 «Блог о жизни» Обо мне Карта блога