09 Янв 2015

Несколько дней назад я уложила ребенка очень рано, аж в 20:30. Как оказалось, делать было настолько нечего, что я решила — нужно куда-то деть полкилограмма творога, а то лежит он уже в холодильнике четвертый день, как бы не пропал. Сначала хотела испечь пирог, да муж твердил, что творожный не хочет, шарлотку с яблоками ему подавай. Совместными усилиями решили, что будем печь сочники.

Наши первые сочники получились очень достойные. Говорю «наши», потому что муж принимал в их приготовлении непосредственное участие — помогал лепить. Чтобы не забыть рецепт, который я вычитала на сайте под названием «Ассорти-рецепты» (вот оригинал, если надо), записываю его себе в блог. Итак.

IMG_0135

Как приготовить сочники из полкилограмма творога

Ингредиенты для творожной начинки:

— творог 500 гр.;
— 2 яйца;
— полстакана сахара (это 100 мл.). читать далее…

02 Дек 2014

Уже несколько дней в прокате шел новый мультик под названием «Пингвины Мадагаскара». Трейлер говорил о том, что мы встретимся с уже известными нам героями — бандой из четырех пингвинов, которые появлялись в историях про льва Алекса, зебру Марти, жирафа Мелман и гиппопотамиху Глорию. Ретинг картины на Кинопоиске перевалил за 7. И мы наконец решили: надо идти! Но, конечно, одни мы пойти в кино уже не могли, ведь наш двухлетний малыш был один раз в кинотеатре (и очень успешно!). Поэтому мы поехали втроем.

Отзыв о мультике "Пингвины из Мадагаскара"

Подходящий сеанс в 2D был в Люксоре. в 10:30 в понедельник мы были одни в зале! Короче, за 200 рублей выкупили весь зал :) И не зря. Очень остались довольны походом в кино, медь мультфильм «Пингвины Мадагаскара» веселый, живой и интересный. Скучать не приходилось, ведь каждую минуту на экране происходили какие-то действия: погони, приколы, нудных разговоров почти не было. Для детей это самое главное — не скучать, находясь в кинотеатре. Однако некоторые моменты были довольно страшные для двухлетнего малыша (как мне показалось), однако Паша, кажется, и не испугался вовсе. читать далее…

30 Ноя 2014

В последнем месяце в году, чтобы хорошо встретить праздники, хочется зарядится позитивным настроением. В этом вам поможет кино! В декабре 2014 года есть, на что сходить в кинотеатр: это и фантастика, и боевики, и комедии, и мультики. Я выбрала несколько самых интересных и предлагаю вам с ними ознакомиться. Не судите строго — это лишь мое субъективное мнение.

На что сходить в кино в декабре 2014

Джон Уик

Премьера этого фильма в мире состоялась еще в сентябре. За это время боевик уже окупил себя вдвое. В главное роли — Киану Ривз. Это главные аргументы в пользу того, чтобы сходить на него в кинотетар. А сюжет, судя по трейлеру, самый банальный: обычный человек оказывается на самом деле крутым в прошлом и по какой-то причине начинает мочить нехороших людей. Что ж посмотрим, почему такой незатейливый рассказ так понравился зарубежным кинозрителям. Премьера уже 4 декабря! читать далее…

24 Ноя 2014

Хлебопечка — очень полезный девайс на кухне. С ее помощью можно не только печь хлеб, но готовить самое различное тесто: для пельменей, булочек, вареников, пиццы и даже для хвороста, а потом делать выпечку в духовом шкафу или на сковороде.

Готовить такое тесто — одно удовольствие: закинул ингредиенты в чашу и жди, пока они перемешаются и, если надо выстоятся, не нужно месить тесто. Правда, ведь прекрасно? Итак, а сейчас я хочу записать рецепт хвороста, чтобы приготовить который, я как раз использовала свою хлебопечку.

Как приготовить хворост с помощью хлебопечкиПриготовление текста

Ингредиенты

— мука 450 гр.;
— сметана и сахара по 1 ст.;
— желтки куриных яиц 3 штуки;
— немного соли;
— немного рома (можно заменить коньяком или водкой);
— молоко 130 мл.

Все ингредиенты загружаем в чашу и ставим в устройстве специальный режим — замешивавшие теста (без подъема). В моей Panasonic SD-2501WTS — это 19 режим. На нем еще можно делать пельмени и вареники (им тоже подъем не нужен). Через 20 минут тесто будет готово. читать далее…

16 Ноя 2014

Любая красная рыба — вещь очень вкусная. Ее трудно испортить (нужно очень хорошо постараться!), поэтому мне нравится практически любой рецепт с ней. Кстати, я совсем забыла похвалиться на блоге: недавно мы-таки купили духовой шкаф. И первое блюдо, которое я приготовилась в нем, — это как раз была запеченная рыбка. Спешу записать рецепт, чтобы не забыть.

Ингредиенты

— любая свежая красная рыба (семга, форель и т.д.): 3-4 стейка или несколько кусочков;
— большая луковица;
— большой лимон;
— соль и специи по вкусу.

Так же понадобятся фольга и форма для запекания.

Как приготовить

Режем лук кольцами. Лимон очищаем от цедры (она может горчить, косточки тоже желательно выбрать, а то у меня муж ими плевался!) и так же режем кольцами. Солим и перчим рыбку. В форме для запекания выстилаем фольгу. Кладем немного лука и лимон, затем стейки или кусочки, а сверху еще немного лука и лимона.

Как запечь красную рыбу в фольге в духовом шкафу

Поливаем все лимонным соком, заворачиваем и отправляем в духовой шкаф на 20-25 минут. Я поставила блюда на 3 уровень (ровно посередине), включила режим «верхний и нижний нагрев» и температуру 210 градусов. читать далее…

Объявления
© 2011-2017 «Блог о жизни» Обо мне Карта блога