30 Мар 2013

Как приготовить пюре из брокколи грудничку

Пюре из брокколи или цветной капусты — идеальное начало прикорма

Пюре из брокколи или цветной капусты — первый рекомендуемый прикорм для малыша, поэтому мамы очень боятся сделать что-то не так, особенно, если собираются готовить еду ребенку дома, а не покупать баночки промышленного производства. Как приготовить самое первое лакомство грудничку? На самом деле очень просто.

Пюре из брокколи для грудничка

Как приготовить этот овощ малышу

Возьмите несколько соцветий брокколи или цветной капусты (смотря, какое пюре вы собрались готовить), хорошо помойте и вымочите их в течение 3-4 часов в кипяченой воде. Говорят, за это время из овощей выйдут все плохие вещества, хотя если они выращены на своей даче, откуда им там быть? Но все же рекомендую вам сделать это.

После отварите овощи (пока они не станут мягкими). Одни кидают соцветия уже в кипящую воду, другие ставят на огонь вместе с водой. Тут уже делайте так, как вам нравится.

Теперь вам нужно сделать само пюре. Лучший способ для этого — блэндер, он идеально переломит все кусочки в однообразную массу. Можно, конечно, воспользоваться ситом и вилкой, но я все же рекомендую вам использовать блэндер. Чтобы блюдо было жиже, можно добавить немного воды из кастрюли.

Помните о том, солить для грудничков нельзя, добавлять подсолнечное масло тоже пока не стоит.

Приятного аппетита вашему непоседе!

Вам будет интересно:
Яблочное пюре
Приготовить натуральное яблочное пюре для грудничка очень просто!
Картофельное пюре
Как приготовить толченую картошку для грудничков.
Понравилось? Нажмите
Объявления
© 2011-2017 «Блог о жизни» Обо мне Карта блога