10 Июл 2014

Тушеная капуста с рисом в мультиварке

Как я уже писала как-то раз, я очень люблю рис из мультиварки в любом виде: в виде гарнира, плова, каши, даже в супе.  Сегодня же я хочу записать рецепт тушеной капусты с рисом. Получается замечательный гарнир, вкусный, полезный. Он подойдет к самым различным блюдам: жареному мясу, котлетам и даже рыбе.

Тушеная капуста с рисом в мультиварке

Ингредиенты

— рисовая крупа 150 гр.;
— белокочанная капуста — половина среднего кочана;
— вода — 400 мл.;
— морковь — одна средняя штука;
— лук репчатый — одна штука;
— немного подсолнечного масла;
— соль и специи по вкусу.

Как приготовить

Приготовить это блюдо в мультиварке проще простого. Лук мелко нарезаем, морковку трем на терке. Рис хорошо промываем в воде, смешиваем его в чаше мультиварке с небольшим количество подсолнечного или оливкового масла и морковкой с луком, при желании добавляем специи. Шинкуем капусту, выкладываем сверху. В воде растворяем соль. Выливаем смесь в чашу к остальным ингредиентам.

В скороварке REDMOND RMC-PM4506 я выбираю режим «Тушение» и время приготовления 20-25 минут (смотря, какую капусту вы желаете получить). В обычных моделях, время приготовления можно увеличить до 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Вам будет интересно:
Тушеная капуста
В мультиварке тушеная капуста получается очень мягкой и нежной. Попробуйте!
Овощное рагу
Готовить овощное рагу в мультиварке - одно удовольствие!
Плов с мясом
Классический рецепт плова со свининой для мультиварки. Получается супер!
Плов с креветками
Рецепт плова для любителей морепродуктов - с креветками.
Рис с овощами
Отличный гарнир, который подойдет к любому виду мяса.
Картошка Фри
Домашняя картошка Фри получается вкуснее, чем в Макдональдсе. И полезнее!
Как правильно приготовить рис для суши
Несколько хитростей в копилку хозяйки.
6 вкусных ролла
Понятный и простой рецепт 6 вкусных роллов.
Понравилось? Нажмите
Объявления
© 2011-2017 «Блог о жизни» Обо мне Карта блога