Простой салат из морковки, сыра и чеснока

Как-то недавно остался у меня после застолья небольшой кусочек сыра и немного майонеза. Чтобы продукты просто так не пропадали, я решила сделать из них простой салатик, в который еще добавила морковки и чеснока. Кстати, это блюдо может быть и диетическим! Что нужно добавить для этого, читайте ниже.

Ингредиенты и способ приготовления

— морковка (одна большая штука);
— чеснок (2-3 головки);
— сыр (100-150 гр.);
— майонез, сметана или натуральный йогурт.

Трем на терке морковь и сыр. Можно на крупной терке, можно на мелкой — кому как нравится. Для измельчения чеснока используем чеснокодавилку. Если в наличии такого инструмента нет, можно этот овощ тоже потереть либо мелко-мелко порезать ножом. Смешиваем все в одной миске, добавляем майонез. Если вы хотите получить диетический салатик, то заправляем закуску нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита! Такой простой салат подойдет к самым различным блюдам, или же его можно даже использовать в качестве гарнира или закуски.