Салат с креветками и огурцами от моего мужа

Вчера вечером мой муж решил приготовить необычный, но очень простой салат с креветками, огурцами, яблоками, перцем и оливковым масло. У нас даже была дата — два года законной совместной жизни. В этот раз мы не стали ее отмечать даже походом в кафе — я как ни кстати приболела. Но, собственно, я заговорилась, давайте я поделюсь с вами интересным рецептом!

Продукты для приготовления этого простого салата

— очищенные креветки (можно купить и неочищенные, а затем очистить, но нам было лень);
— огурец;
— яблоко (лучше взять зеленое);
— перец;
— оливковое масло для заправки.

Как приготовить

Для начала варим морепродукты как обычно. При желании можно добавить к ним лавровый лист, гвоздику, душистый перец, немного подсолить. Овощи и яблоко нарезаем достаточно большими кусочками. Все смешиваем в тарелке и заправляем оливковым маслом. Пробовали заправлять сметаной — было как-то не то. Можно попробовать и обычное подсолнечное (даже нерафинированное)! Приятного аппетита!

В этом салате мне понравились большие кусочки, а еще, конечно, необычный вкус! Попробуйте и вы! Иногда нужно пробовать что-то необычное.

Напоследок хочу предложить вам еще один интересный рецепт на моем блоге с самим вкусным морепродуктом: жареные креветки с чесноком и лимонным соком, которые прекрасно подойдут к пиву, а также сойдут в качестве самостоятельного блюда.