Тушеная картошка для ребенка 1 года

Маленькому гурману уже в возрасте 1 года хочется кушать разнообразные и вкусные блюда. К сожалению, ему нельзя жареное, перченое и очень соленое, но и без этого можно обойтись. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом тушеной картошки, которую можно сделать малышу в мультиварке (я делаю в Redmond RMC-M70).

Начнем с ингредиентов. На 2-3 порции тушеной картошки для карапуза (можно одну для себя и одну для ребенка) вам потребуются следующие продукты:

— небольшой кусочек фарша (телятина, свинина или курица) грамм 100-150;
— треть морковки (средней);
— половина небольшой луковицы;
— картофель — 2-4 штуки (в зависимости от их размера);
— подсолнечное масло;
— вода 50-80 мл.;
— соль (если добавляете).

Как приготовить тушеную картошку для малыша в мультиварке Redmond

Фарш размять хорошо вилкой, выложить в чашу мультиварки. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, отравить овощи в чашу к фаршу, добавить немного подсолнечного масла и соли и хорошо перемешать.

Картошку почистить, порезать большими кусочками и выложить сверху. Залить водой.

Выбрать режим «Тушение» и время приготовления 1 час (в Redmond RMC-M70 я выбираю режим «Тушение мяса»). Если у вас скороварка, то время приготовления можно вдвое сократить, 30 минут вполне хватит. Нажать старт.

После окончания приготовления (звукового сигнала) хорошо перемешать содержимое чаши. Если ребенку только 1 год, то скорее всего блюдо нужно будет потолочь толкушкой. Если карапуз постарше (например, полтора года), то можно давать ему кушать кусочками (вообще не толочь).

Приятного аппетита вашему малышу!