Простые кексы для Паши
Все началось с того, что Паша с Викой, разбирая как-то очередной шкаф на кухне, нашли забавные силиконовые формы для кексов — сердечки, цветочки, звездочки. Я уже и не помню, откуда они у меня (формочки в смысле, а не дети 😁). Через пару дней Паша где-то нашёл и обычные формы для кексов (откуда у меня это все? 😱).
И вот уже неделю, а то и больше, он уговаривает меня приготовить в них печенье. Ну, так он кексы называет.
И я сдалась! Нашла в интернете первый попавшийся рецепт и не прогадала. Паша оценил. 💪 А я взяла рецепт себе на вооружение, так как он простой и быстрый. #непп
Ингредиенты:
✅3 яйца
✅100 гр сливочного масла
✅Полстакана сахара
✅Стакан муки
✅Чайная ложка разрыхлителя
✅По вкусу можно добавить ваниль, сахарную пудру (для обсыпки), изюм.
➡ Все перемешать хорошенько (можно миксером), залить в силиконовые формы и выпекать 15-17 минут на 180 градусах.
❕ Формочки заполнять на половину, а лучше на треть, так как кексы потом хорошо увеличатся в размерах.
Вкуснота! 😄