Когда я только присматривала себе мультиварку, меня очень волновал вопрос, какую выбрать модель: обычную или скороварку? Я читала много информации в Интернете на эту тему, но в основном это были отзывы о конкретных приборах, а не сравнения. В результате я, в принципе-то, сделала неплохой выбор (в пользу мультиварки). Но сейчас, когда у меня есть и скороварка, я могу, наконец, сделать то сравнение, которое я искала несколько месяцев назад.

Начну свой рассказ с истории для тех, кто первый раз попал на мой блог. Сначала я купила себе мультиварку Redmond RMC-M70, но, к сожалению, через пару месяцев работы она сломалась. Пришлось покупать новую, на этот раз скороварку (тоже Redmond, но модель RMC-PM4506). читать далее…

Апрель 2014 года так же, как и март, не богат на интересные премьеры в кино. Однако я постаралась выбрать для вас несколько стоящих картин. Среди них вы найдете два классических голивудских боевика, оба являющиеся продолжениями ранее снятых фильмов, и один мультфильм. Надеюсь, среди этих трех кинопремьер вы найдете хотя бы одну, на которую можно будет сходить в кинотеатр.

читать далее…

20 марта в России состоялась премьера мультфильма «Рио 2». Его первая часть шла в кинотеатрах три года назад, в то время, когда мы познакомились с моим мужем. Именно на эту милую и добрую историю про синих попугайчиков мы пошли в кино в наше первое свидание. Наверное, поэтому мы поспешили посмотреть «Рио 2» в день премьеры. И, надо сказать, что я осталась полностью довольна.

Мультфильм добрый, живой, незатянутый, музыкальный, очень яркий, романтичный, в меру смешной и легкий. Он должен понравиться не только детям, но и взрослым. читать далее…

Одно из самых любимых нами блюд, которые можно сделать в мультиварке, — это мясо с грибами. Мы часто готовили его в Redmond RMC-M70 до того, как она, к сожалению, сломалась. Написать на блоге рецепт я тогда еще не успела, так что придется это делать, пока моя помощница в ремонте!

Итак, чтобы приготовить тушеное мясо в мультиварке вам потребуются следующие продукты (список предельно прост!).

Ингредиенты

— небольшой кусочек свинины — грамм 300-400;
— свежие шампиньоны — по весу столько же;
— репчатый лук — большая луковица;
— одна морковка;
— чеснок 1-2 головки;
— подсолнечное масло;
— вода — 200 мл;
— приправы и соль по вкусу.

Как приготовить

Я обычно начинаю с мяса, режу его небольшими кусочками и сгружаю в чашу мультиварки. Затем к нему добавляю шампиньоны (в пакетах они уже, как правило, продаются нарезанными, поэтому просто мою нужное количество и отправляю в кастрюлю). Затем измельчаю лук, стараюсь помельче. Морковь тру на терке.

Ко всем ингредиентам добавляю подсолнечное масло (на глаз), хорошо перемешиваю с солью и специями. Воду пока не подливаю. читать далее…

В один год ребенок уже обязан употреблять не только мамино молоко, но и множество других продуктов: фрукты, овощи, крупы и мясо. Некоторые мамы дают малышам отдельно мясное пюре и овощное. Я же уже с месяцев 8-9 варю сыну супчик. Он очень простой в приготовлении и не займет у вас много времени.

Чтобы приготовить суп для ребенка 1 -1,5 года вам потребуются следующие продукты: телячий фарш грамм 100 (считается самым полезным после кролика), 1-2 картошины, немного морковки. По желанию можно добавить еще какой-нибудь крупы (гречки или риса) или макарон из твердых сортов пшеницы, а также репчатого лука. Я последние продукты уже стала добавлять в блюдо после года, примерно в возрасте год и два месяца. До этого варила супчик всего из трех ингредиентов.

Фарш размораживаем (если это требуется), скатываем в несколько фрикаделек.

Ставим на огонь маленькую кастрюльку или ковшик с небольшим количеством воды (где-то пол литра должно хватить). Как только вода закипит, опускаем фрикадельки, убираем пенку. Затем постепенно добавляем другие ингредиенты: порубленные картошку и морковку, а также крупы, макароны и репчатый лук по желанию. читать далее…